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发信人: wangwx (婆罗双), 信区: BeiJing
标  题: 饮法
发信站: BBS 哈工大紫丁香站 (Wed May 24 17:04:29 2006)

饮酒若能选择适当的场合，维持正确的酒温，挑选合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能充
分发挥出酒的特质，享受饮酒的乐趣。
 
洋  酒    最适温                饮用要点                             酒  杯
 
红葡萄酒 室温18~20℃  开瓶后，得等待15~30分钟之醒酒时间，方斟酒   广口直立厚杯
型
                      才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋葱、奶酪。
白葡萄酒 10~12℃      开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分 郁金香型高脚杯
 
                      之一，宜搭配海鲜食物。 
白兰地    室温        斟酒量不超过杯容1/5，饮用时以手掌捧握杯底，口小腹圆矮脚杯

                      使掌心温度将白兰地渐渐升温，并随时摇动酒杯，
                      使香气徐逸，聚在杯口，边闻边尝，慢慢品酌，
                      可帮助消化，促进血液循环。  
威士忌 常温纯饮或     通常于直立杯内先加1/3冰块，再斟酒以不超过冰    直立矮杯 

       加冰块及矿     块之量。但高年份的威士忌宜纯饮，方能享受其细
       泉水           致与香醇。 
 

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一朵鲜花枯萎，再也不会绽放。人的生命也一样。
花儿绽放，总有调谢的一天。地球，星星，太阳，甚至这浩瀚的宇宙
都会有死亡的一天。相比之下人的一生是如此的短暂。在这短暂的一
时光里遇见某人。爱上某人。然后都会进入名为死的永眠中。。。

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