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发信人: widget (好筋斗), 信区: Food
标  题: 君山银针     
发信站: 哈工大紫丁香 (2000年05月24日10:50:50 星期三), 站内信件

白银盘裹的“君山银针”

君山银针，产于号称八百里的洞庭湖中一个秀丽的
小岛——君山上。

君山有一仙井，叫做柳毅井，井水水质甚佳，用以
烹茶酿酒，清甘芬芳。君山海拔九十公尺，是一个
小山岛。有大小山峰七十二座，一峰一名，且峰峰
有景，还伴有多种神奇美妙的故事。四周为银山堆
涌，白浪滔天，雾气腾腾，烟波漂渺。土层深厚、
肥沃，是适宜茶树生长发育的好地方。据考证，南
北朝梁武帝时期茶叶就被纳为贡品，相传君山有四
十八座庙字，庙庙有茶园。

君山银针属轻发酵茶，茶类上叫“黄茶”，其汤色
红润有香味，饮后只觉淡淡幽香，对喜好喝茶的朋
友的确是一大享受。                                                       


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