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发信人: pacz (透彻), 信区: Food
标  题: 微波美食－－牛肉酸菜汤 
发信站: 哈工大紫丁香 (Wed Oct  2 14:13:11 2002) , 转信

牛肉酸菜汤 


做法:1、将胡萝卜去皮洗净切丝,葱头切丝,土豆去皮切角块,器皿内放黄油炒葱头、香叶,
炒出香味后放入胡萝卜,焖一会儿下番茄酱。2、待出红油时,放入酸白菜丝,中火20分钟,倒
入清汤,下土豆块,烧沸后下盐和味精调好口味。3、上汤时汤内放煮牛肉一块,酸白菜上浇
酸奶油一汤勺,撒点胡椒粉即可。 




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※ 来源:．哈工大紫丁香 http://bbs.hit.edu.cn [FROM: 218.8.58.204]